Przepis i sposób przygotowania na: Pleśniak
2. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto. Podzielić je na 3 części. Jedną włożyć do zamrażalnika. Do drugiej dodać kakao i wyrobić, trzecią część wyłożyć na dno blachy.
3. Na ciasto wyłożyć jabłka, potem nałożyć ciemne ciasto.
4. Ubić pianę z białek (dodając szczyptę soli) na sztywno, potem powoli dodawać resztę cukru ( 1 szklanka ) i dalej ubijać aby piana była sztywna.
5. Wyłożyć ją na ciemne ciasto, potem zetrzeć na nią ciasto z zamrażalnika (na tarce) .
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 40-50minut.
SMACZNEGO :)