Sposób przygotowania

Ziemniaki i marchew kroimy w plastry, a fasolkę szparagową na małe kawałki i wrzucamy do garnka- zalewamy wodą, solimy i gotujemy na półtwardo. Odcedzamy i schładzamy.
Cebulę, por i paprykę kroimy ( nie drobno) i wrzucamy na rozgrzaną oliwę- dodajemy wędlinę i kostkę rosołową i smażymy.
W rondelku rozpuszczamy 3 łyżki masła- dodajemy 3 łyżki mąki i chwilkę rumienimy- ściągamy z ognia i powoli dolewamy mleko szybko mieszając- wrzucamy kostkę rosołową, solimy i pieprzymy.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i układamy na dnie na przemian plastry ziemniaków, marchwi i cukinii- polewamy połową sosu i wykładamy wszystkie usmażone warzywa z wędliną.
Na wierzch znów kładziemy plastry ziemniaków, marchwi i cukinii- posypujemy startym serem i zalewamy resztą sosu.
Posypujemy zieleniną i zapiekamy około 25- 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
Zapiekankę można przygotować z tego co akurat ma się pod ręką- nie trzeba sie trzymac przepisu- dlatego świetnie nadaje się na porzadki w lodówce:)

Komentarze

  • 3
    no-image
    Opublikowano

    kanu83

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    kejt2

    znakomita!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Natalia40

    pycha
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Misiek1

    Wygląda rewelacyjnie!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Wacław

    czemu kryzysowa,b.fajny przepis !
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ania67

    Kryzysowa- bo możemy wrzucić do niej co popadnie- tzn to co akurat mamy w lodówce
  • 2
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    AgaS10

    pomyslowo:)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Kuchareczekjeden

    też taka robimy
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    maciek7

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    magduś83

    ciekawy pomysł na posprzątanie lodówki :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Dorian

    jak na kryzysowa wyglada bardzo obficie...
  • 1
    original
    Opublikowano

    Małgosia6

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Magdalena67

    super nazwa i super danie!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Agata B

    ciekawa:)))

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !