Sposób przygotowania

Ugotowane i ostudzone buraki obieramy ze skóry kroimy w plasterki i układamy w słoiku.Wino gotujemy z octem gozdzikami,listkiem laurowym zielem angielskim i cebulą pokrojoną w piórka.Buraki zalewamy zalewą dodajemy przekrojone na pół śliwki i zakręcamy i odstawiamy na dobę do lodówki.Przed podaniem wyjmujemy buraki z cebulą i śliwkami wyrzucamy przyprawy a część sosu mieszamy z chrzanem,oliwą i doprawiamy do smaku solą pieprzem i cukrem.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Muszę wypróbować.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !