Przepis i sposób przygotowania na: Owoce pod kruszonką
Migdały zalewamy wrzątkiem i jak już się sparzą, zdejmujemy z nich skórkę.
Do rozdrabniacza wrzucamy mąkę, proszek do pieczenia, masło pokrojone w kostkę, migdały i cukier. Rozdrabniaczem przemieniamy te składniki na w miarę jednolitą masę.
Kruszymy kruszonkę na owoce w kokilkach.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok. 30 minut, aż kruszonka ładnie się zarumieni, a przy brzegach zacznie wypływać i bulgotać owocowy sos. Podajemy jeszcze ciepłe.