Jajecznica dietetyczna

Jajka wylać do miseczki, dodać sól i lekko roztrzepać widelcem.
Mleko wlać na patelnię, zagotować, wlać roztrzepane jajka i szybko wymieszać z mlekiem, doprowadzając do lekkiego ścięcia jaj.
Podawać posypane szczypiorkiem.