Sposób przygotowania

Najpierw ubić białka ze szczyptą soli. Potem dodać cukier mąki obie , proszek, i wodę , wymieszać , wcześniej sobie uszykować okrągłą formę wysmarowaną masłem i bułką tartą i piec biszkopt przez 35 minut w 180 st. W między czasie zrobić galaretkę tak jak jest w opisie i odczekać aż przestygnie. Truskawki umyć i pokroić na pół. Na zimny już biszkopt układać truskawki tak aby odstawały końce , będą póżniej bardzo ostre , dlatego w nazwie jest jeżyk. Na truskawki polewamy zimną galaretkę tylko nie całą i gotowe ciasto włożyć do lodówki aby galaretka stężała.

Komentarze

Nikt jeszcze nie skomentował. Bądź pierwszy !

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !