Sposób przygotowania

Mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia i szcyzptą soli. Wbić jajka, wlać mleko. Całość ubijać mikserem. cytrynę i pomarańcze sparzyć i obrać ze skórki. Miąższ owoców pokroić w drobniutką kostkę. Wymieszać z ciastem. Odstawić na 20 minut. Na patelni rozgrzać olej. Łyżką moczoną w oleju nabierać ciasto. Uformować okrągłe racuchy. Smażyć na złoty kolor. Można posypać wiórkami kokosowymi.Najlepsze na gorąco.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !