Przepis i sposób przygotowania na: Filety z kurczaka inaczej
Filety z kurczaka na obiad inaczej, to nic innego jak siekany filet z kurczaka zanurzony w masie na bazie jajek, mąki i koperku z przyprawami. Tak przygotowaną masę stopniowo smaży się na patelni, formując z niej kotlety. Filety z kurczaka a obiad idealnie komponują się z ziemniakami i ulubioną surówką. Jeśli przygotujecie ich za dużo, możecie z ich dodatkiem stworzyć drobiowego burgera.
1. Filety z kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy jajko, mąkę, drobno posiekany koperek i doprawiamy do smaku. Mieszamy.
2. Rozgrzewamy olej na patelni i za pomocą łyżki nakładamy placki. Smażymy z obu stron na złoty kolor.