Przepis i sposób przygotowania na: mojito
W wysoką szklankę na dno wlać łyżkę takiego syropu, lód potłuc na mniejsze kawałki (tłukąc dodać kilka listków mięty, by się trochę roztarły), wrzucić trochę lodu do szklanki, dodać 1/5 limonki (również trochę rozgniecioną lub ponakrawaną) i zasypać lodem z liśćmi mięty do brzegu szklanki. Wlać w to kieliszek rumu i zalać do wysokości spirtem (lub wodą niskogazowaną). Podawać ze słomką.
Przepis na jedną szklankę. Jeśli ktoś lubi trzeszczący cukier między zębami to na dno wsypać łyżeczkę cukru trzcinowego gruboziarnistego.