Sposób przygotowania

Mielone mięso wymieszać z bułką, namoczoną w mleku z jajkiem, posiekana cebulą, solą, pieprzem, majerankiem. Ulepić podłużne zrazy, obtoczyć w mące, obsmażyć na maśle.

Na maśle zasmażyć łyżkę mąki, rozprowadzić ostudzonym bulionem oraz szklanką wrzątku.

Do sosu włożyć zrazy i dusić.

Podawać z ugotowaną na wrzącej i osolonej wodzie kaszy. SMACZNEGO !!!

Komentarze

  • 2
    no-image
    Opublikowano

    accee

    Super

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !