Sposób przygotowania

Białka ubijamy, dodajemy oba cukry i ubijamy nadal. Dodajemy żółtka i stale mieszając stopniowo obie mąki. Przekładamy masę na tortownicę i pieczemy 45 min w wysokiej temperaturze. Przestudzony krążek ciasta przekrawamy na pół.
Śmietanę ubijamy na krem. Żelatynę i galaretkę zalewamy zimnym kompotem, mieszamy i odstawiamy na około 15 min, podgrzewamy, studimy i ubijamy. Łączymy ze soba obie masy i przekładamy biszkoptami. Schładzamy w lodówce.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !