Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Sos grecki

5.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

olej
5 dag
marchew
20dag
pietruszka
10dag
seler
15dag
cebula
5dag
koncentrat pomidorowy
5dag
sól
Sklep Prymat
cukier
papryka
ziele angielskie
Sklep Prymat
Liść laurowy suszony Prymat
Sklep Prymat
pieprz
Sklep Prymat
musztarda
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Sos grecki

Warzywa opłukać, oczyścić, rozdrobnić w drobną kostkę. Olej wlać na patelnię, rozgrzać, wsypać do niego jarzyny, ogrzewać. Gdy jarzyny zaczną się rumienić, dodać koncentrat pomidorowy, krótko podsmażyć. Jarzyny przełożyć do rondelka, skropić wodą, dodać do smaku przyprawy takie jak w składnikach, poddusić do zmiękczenia- ok. 10 minut. Do miękkich jarzyn dodać musztardę, zagotować.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 19.06.2012 17:06
fajny
kanu83 16.05.2011 16:52
naprawde świetny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak