Sposób przygotowania

Kabaczki obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w długie paski grubości palca i ustawiamy w słoikach dość ciasno. Wodę zagotowujemy z solą, sokiem z cytryny i cukrem. Gorącą solanką zalewamy kabaczki. Słoiki pasteryzujemy około 20 min. Przed podaniem lekko podgrzewamy w zalewie ( można dodać trochę mleka). Odcedzamy i podajemy jak szparagi polane masłem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !