Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować,ostudzić i pokroić w półplasterki.Ozorki umyć,włożyć do niewielkiej ilości wrzątku,dodać łyżeczkę suszonej włoszczyzny i sól,ugotować do miękkości,zdjąć skórkę(można wykożystać też wołowinę do rosołu).Wywar wykorzystać na zupę,a mięso po ostudzeniu pokroić w kostkę,wymieszać z ziemniakami,pokrojonymi ogórkami,groszkiem i majonezem.Dosolić do smaku,posypać zieleniną.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !