Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka kolorowa i chrupiąca
Cztery duże rzodkiewki umyłam, pokroiłam na cieniutkie plasterki na małej szatkownicy. Tak samo potraktowałam twarde, nieduże ogórki kiszone razem ze skórką. Paprykę, oczyszczoną z pestek i wcześniej umytą, pokroiłam w dość cienkie paski. Pokrojone składniki wymieszałam delikatnie w miseczce, dodałam groszek, olej i posiekany koperek, ponownie wymieszałam i doprawiłam solą oraz pieprzem ziołowym. Wystarczyło dla 2 bardzo głodnych osób jako dodatek do kanapek z wędliną...