Przepis i sposób przygotowania na: Serowo-budyniowe.
Masa budyniowa:
1 l mleka
3 budynie czekoladowe
Ugotować budynie i jeszcze gorące wylać na ciast. Można posypać rodzynkami.
Masa serowa:
1/2 kostki margaryny
1/2 szklanki cukru
4 serki waniliowe
3 jajka, białko
budyń śmietankowy
Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną, dodawać serki , wsypać budyń i wymieszać. Białka ubić na pianę wymieszać z masą serową. Wylać na budyń.
Sernik piec 40 min w 180* po upieczeniu można polać polewą czekoladową