Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti wołowe z imbirem
Mięso wołowe myjemy i mielimy w maszynce do mięsa o grubych oczkach. Dodajemy pokrojony czosnek i bazylie. Marynujemy około 30 minut. Smażymy mięso pod przykryciem około 30 min.
Marchew i cebule obieramy i kroimy. Dodajemy do mięsa pokrojoną w kostkę marchewkę i cebule oraz imbir. Dusimy pod przykryciem. Na koniec dodajemy pomidory z puszki, najlepiej pokrojone. Dusimy jeszcze około 10 minut.
Makaron polewamy przygotowanym sosem.
Posypujemy serem mozzarella i pokrojonymi oliwkami zielonymi