Przepis i sposób przygotowania na: Sos pieczarkowo-cebulowy
Kroki postępowania
1
Cebulę pokroić w kostkę, zrumienić na łyżce oleju. Przyprawić kucharkiem.
2
Obrane pieczarki posiekać, podsmażyć na oleju, zalać bulionem.
3
Dodać cebulę, ziele angielskie i liście laurowe. Gotować razem przez 20 minut. Przyprawić kucharkiem i pieprzem.
4
Śmietanę wymieszać z mąką i 1/4 szklanki zimnej wody. Wlać do sosu. Zagotować.
5
Sos podawać np. do klusek lub ziemniaków.
