Potrawka mięsna w sosie musztardowym

1.Makaron ugotować w osolonej wodzie. Mięso zmielić wraz z cebulką. W rondelku roztopić 2 łyżki oleju, dodać mięso i smażyć 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Następnie do gotującego się mięsa wlać 0,5 l bulionu i gotować mięso do miękkości około pół godziny.
2.Mąkę wymieszać ze śmietaną, musztardą i pół litrem wody. Dokładnie wymieszać. Wlać do mięsa, doprawić do smaku solą, pieprzem, magą. Przygotowany sos podawać wraz z makaronem. Posypać startym żółtym serem.