Ogórki curry w słoikach

Zagotować zalewę, odstawić do ostudzenia.
Ogórki obrać, umyć, pokroić w słupki.
Cebulę obrać, pokroić w plastry.
Ogórki wymieszać z cebulą i powkładać do słoików.
Do każdego słoika wsypać garść gorczycy.
Do słoików powlewać ciepłą zalewę.
Zakręcić słoiki.
Pasteryzować 5 minut.