Przepis i sposób przygotowania na: Kaczka pieczona z jabłkami
2. Kostki jabłek wkładamy do środka kaczki i spinamy wykałaczkami. Mięso układamy w naczyniu żaroodpornym. Nakłuwamy. Zalewamy sokiem jabłkowym i obkładamy pozostałymi jabłkami.
3. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy przez około 2,5 godziny, co 15-20 minut podlewając wytwarzającym się sokiem.
4. Po upływie tego czasu kaczkę smarujemy miodem i pieczemy jeszcze 10 minut. Smacznego!