Orkiszowe cebulki

Mąkę,drożdże,szczyptę soli zalać małą ilością ciepłej wody i wyrobić ciasto.odstawić na godzinę,jeszcze raz wyrobić dodając po trochu roztopionego masła,uformować cztery płaskie placki i odstawić do wyrośnięcia.Cebulę pokroić w talarki,boczek w małą kostkę,czosnek posiekać,na oliwie przysmażyć boczek dodać cebulę,zeszklić.Na plackach układać cebulę z boczkiem,posypać czosnkiem majerankiem,wstawić do piekarnika na 20 min,podawać ciepłe.