Sposób przygotowania

Cebulę posiekać,kiełbasę pokroić w plasterki,ziemniaki ugotować,następnie odlać połowę wody z ziemniaków,zasypać mąką,przykryć i gotować na małym ogniu ok 10 min,lekko ostudzić po czym rozgnieść na pure,na patelni rozgrzać smalec i rozgrzać na nim kiełbasę na złoty kolor,dodać cebulę przyprawić i poddusić,po 15 min dodać 3|4 wody i całość dusić 30 min.Łyżką nakładać na talerz porcie masy ziemniaczanej,formując owalne kluseczki,gotowe prożki polać sosem kiełbasą i cebulą.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !