Sposób przygotowania

Ziemniaki ostudzić, obrać, pokroić w kostkę ( średnią). Ser pokroić na kawałki, stopić z łyżeczką masła, ostudzić. Drewnianąłyżką rozetrzeć ser z ugotowanymi żółtkami, dodając po łyżeczce oliwę, aby powstała jednolita, gładka masa. Wymieszać jąze śmietaną, utartą cebulą, dodając łyżeczkę papryki i sól do smaku. Tym sosem polać ziemniaki, lekko wymieszać. Udekorować oliwkami pokrojonymi w plasterki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !