Sernik na biszkopcie

Przygotować ciasto: ubić 2 jajka z cukrem, dodawać powoli masę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wylać na blachę wysmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą. Piec 20 minut.
W tym czasie przyrządzić masę: ser zmielić, margarynę utrzeć z cukrem pudrem. Dodawać po kolei żółtka, budyń, kaszę mannę, aromat waniliowy,a następnie, małymi porcjami, zmielony ser. Ubić sztywną pianę z białek, delikatnie wymieszać z masą serową. Wyłożyć masę serową na biszkopt, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 1 godziny.