Sposób przygotowania

Pory pokroić na kawałki, włożyć na rozgrzany olej i chwilę podsmażyć. Mięso pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem i zrumienić na smalcu. Mięso włożyć do rondla z porami, wlać 1,5l wody, dodać sól i gotować pod przykryciem. W pozostałym na patelni tłuszczu podsmażyć koncentrat pomidorowy i paprykę mieloną, rozmieszać z zimną wodą i wlać do mięsa gdy będzie miękkie. Wymieszać i zagotować. Podawać z ziemniakami lub pieczywem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !