Sposób przygotowania

Filety zalewamy litrem wody, dodajemy łyżkę oleju, sól, pieprz, kolendrę, goździk, posiekaną cebulę i 2 ząbki czosnku. Gotujemy 30min. W rondlu zrumieniamy rozgnieciony ząbek czosnku ze szczyptą cynamonu i kminku. Dodać posiekane chili i 3 obrane pokrojone pomidory, wcisnąć sok z 2 limonek. Wlewamy przecedzony bulion, włożyć pokrojone mięso i zagotować.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    plocia

    ciekawy musi być ten smak

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !