Sposób przygotowania

Biszkopt: Ubijamy białka, dodajemy cukier, żółtka i obie mąki z proszkiem do pieczenia. Ciasto wlewamy do blachy i pieczemy 30 minut.
Masa chałwowa: szklankę mleka zagotowujemy z cukrem. Wlewamy mąkę wymieszaną z 1/2 szklanki mleka i żółtkami. Chwilę gotujemy i studzimy. Masło ucieramy, stopniowo dodając budyń i chałwę. Masę wykładamy na biszkopt. Schładzamy.
Masa mandarynkowa: galaretki rozpuszczamy w 750 ml wrzącej wody. mandarynki wrzucamy do ciepłej galaretki. Wylewamy na masę chałwową. Schładzamy.
Ptasie mleczko:galaretki rozpuszczamy w 1/2 litra wrzącej wody. Śmietankę ubijamy z cukrem i dodajemy do tężejącej galaretki. Ptasie mleczko wylewamy na masę mandarynkową. Ciasto wkładamy do lodówki na około 2 godziny.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    bursztynek

    ciekawe połączenie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !