Przepis i sposób przygotowania na: Placek jogurtowy
Śnieżkę ubijamy. Żelatynę moczymy w kilku łyżkach wody, rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Jogurt łączymy z ubitą śnieżką, słodzimy cukrem pudrem (ilość - zależy od upodobań). Dodajemy żelatynę, dokładnie mieszamy. Wrzucamy odsączone wiśnie. Masę pozostawiamy do momentu, aż zacznie gęstnieć. Galaretkę rozpuszczamy w wodzie pomieszanej z sokiem z wiśni. Spód formy wykładamy biszkoptami, wylewamy na nie masę jogurtową. Ciasto dekorujemy tężejącą galaretką. Chłodzimy w lodówce.
