Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz czerwony dla jaroszy
Buraki obrać i pokroić i gotować pół godziny, wyłączyć piec, dodać przyprawy i zostawić na godzinę. Wymieszać i doprawić do smaku przed podaniem.
Składniki:
| buraki |
1 kg
|
| sól |
1 łyżeczka
|
| cukier |
1 łyżka
|
| Kwas cytrynowy Prymat |
1 łyżeczka
|
| ziele angielskie |
4 ziarna
|
| Liść laurowy suszony Prymat |
2 szt.
|
| zielony koper |
1 łyzka
|
| kostka rosołowa |
|
| pieprz |
|
