pierniczki

Masło z cukrem utrzyj mikserem na puszysty krem. dodaj pozostałe skladniki i zagniec ciasto. jesli jest bardzo klejace dosyp wiecej mąki. Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki
na 30 min. Ciasto cienko rozwałkuj na stolnicy, w razie potzreby podsypując mąką. Wytnij foremkami pierniki. ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C
na 8- 10 minut. po wyjęciu z pieca pierniczki są miękkie - twardnieją w miarę stygnięcia.