Przepis i sposób przygotowania na: Marynata czosnkowa
Do oliwy dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, gorczycę, musztardę i ocet winny, dokładnie wymieszać. Używać do marynowania cielęciny.
Składniki:
| czosnek |
6 ząbków
|
| oliwa |
0,5 szklanki
|
| musztarda |
2 łyżki
|
| Gorczyca biała cała Prymat |
1 łyżka
|
| sól |
do smaku
|
| pieprz |
do smaku
|
| ocet winny |
1 łyżka
|
