Sposób przygotowania

Mięso z udek kurczaka moczyć przez noc w maślance. Do miksera wrzucić mięso, sok z cytryny, posiekany szczypior, czosnek, 1 jajko, sos sojowy, kilka kropel tabasco, utarty ser oraz pieprz i sól do smaku, zmiksować. Masę wsypać do mąki, formować kotleta, wrzucić do rozbełtanego jajka a następnie do bułki tartej. Smażyć 5 minut w frytkownicy lub na patelni na oleju. Usmażone oprószyć solą i pieprzem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !