Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy, 6 gotujemy i ścieramy na tarce,a 3 ścieramy surowe i odlewamy z nich wodę..Mieszamy razem.
Pieczarki i cebulę kroimy drobno ,a następnie smażymy na maśle- dodajemy do ziemniaków. Przyprawiamy.
Liście kapusty parzymy gorącą wodą- zawijamy w nie farsz, formując duże gołąbki.
Układamy je ciasno w brytfance lub dużym garnku, zalewamy bulionem warzywnym i gotujemy ok.25- 30 min.
Gotowe gołąbki możemy jeść w całości lub też pokroić w plastry i obsmażyć na maśle z obu stron. Znakomicie smakują nie tylko z sosem pomidorowym, ale też z grzybowym.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !