Sposób przygotowania

Umytą i osuszoną rybę posolić i oprószyć pieprzem. Groszek - może być świerzy albo mrożony - ugotować i osączyć. Cebulki pokroić w krążki a marchewkę w słupki. Włożyć to na rozgrzany na patelni olej i mieszając smażyć ok 5 min na ostrym ogniu.
Na warzywach położyć rybę i groszek. Polać to bulionem - wymieszanym ze śmietaną i curry, przykryć i dusić ok 10 min na małym ogniu. Pod koniec duszenia doprawić do smaku.

Bardzo dobre z ryżem :)

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !