Przepis i sposób przygotowania na: Cytrynowiec
Ubić białka dodać cukier i żółtka. Ubijać tak długo aż nie będzie ciasto spadać z łyżek z miksera. Mąkę przesiać wymieszać z proszkiem ,powoli dodawać do jajek i mieszać. Wylać na blachę wyłożoną papierem. Pieczemy około 20 min w 170 st.
Masa cytrynowa
Zagotować 1i1/2 szkl wody z sokiem i skórką z cytryny,cukrem.Zmiksowac jajka dodać proszek budyniowy i 0,5 szkl wody i jeszcze chwilę miksować.Wlać do gotującej się wody i ugotować budyń.Gorące wylać na biszkopt.
Na masie cytrynowej ułożyć herbatniki moczone w wodzie z cukrem. Herbatniki na wierzchu polać lukrem.
Lukier
cukier puder wymieszać z wodą