Przepis i sposób przygotowania na: Tortilla grillowana słodko-ostra
Następnie usmażyć na drobinie oleju, dodając trochę zalewy z puszki z anasem
Sałatę po umyciu poszatkować.
Ananasa pokroić w kostkę.
Przygotowac sos. Gęsty jogurt naturalny wymieszać z wyciśniętym ząbkim czosnku i doprawić do smaku solą, pieprzem, chili- powinno być dość ostre, dodać paprykę słodką, żeby sos miał ładny kolor.
Plascki tortilli podgrzać na patelni grillowej- będą ciepłe, będą łatwiej się zawijać i będą miałe ładne grillowane paski.
Placek posmarować sosem, układać składniki- mięso, anasa i sąłatę, pokropić jeszcze odrobiną sosu i zawijać jak tortillę.