Przepis i sposób przygotowania na: Jabłkowy rarytas
Umyć jabłka, obrać i podzielić na ćwiartki; usunąć z nich środki z pestkami. Pokroić w kostkę. Wrzucić owoce do garnka, dodać sok jabłkowy, dwie łyżki cukru i skórkę cytrynową. Całość dusić przez 10 minut na małym ogniu. Wyjąć skórkę cytrynową. Przygotowane ciasto podzielić na 12 równych części. Uformować placuszki o średnicy 8 cm. Przykryć blachę piekarnika papierem do pieczenia. Ułożyć na niej ciastka. lekko dociskając do blachy. Na środek każdego placuszka