Przepis i sposób przygotowania na: Wróżkolandia
Białka ubić dodać cukier i nadal ubijać, następnie delikatnie połączyć z żółtkami, mąką i proszkiem. Po upieczeniu ciasto przekroić na 3 krążki, nasączyć je wodą z sokiem cytrynowym.
Krem:
Masło utrzeć z kakao na puszysty krem, pod koniec ucierania dodać zmielone wafle, ewentualnie dosłodzić.
Krążki ciasta przełożyć kremem i dżemem, posmarować też boki tortu a wierzch zalać galaretką. Udekorować owocami lub gotowymi ozdobami tak aby powstała łąka.