Sposób przygotowania

Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Białka ubić z solą na sztywną pianę. Połączyć z masą żółtkową. Wmieszać przesianą mąkę z cynamonem.
Ciasto rozlać do 3 form (30x20 cm) wyłożonych papierem do pieczenia. Piec około 15 minut w 180 stopni.
Z mleka, cukru i budyniu ugotować gęsty krem. Schłodzić, stale mieszając. Zimny zmiksować z masłem.
Pod koniec dodać skórkę cytrynową, rum, sok z pomarańczy oraz posiekane orzechy.
Jeden blat ciasta posmarować marmoladą pomarańczową i kremem, przykryć drugim blatem, znów posmarować marmoladą i kremem. Przykryć trzecim blatem. Ciasto wstawić do lodówki do stężenia. Następnie posmarować pozostałym kremem. Za pomocą widelca zrobić na wierzchu ozdobne fale. Ciasto pokroić. Każdy kawałek udekorować połówką orzecha.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    kiziolek201

    Lubię orzechy
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    calliope

    rewelacyjne ciacho

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !