pianka z truskawkami

margarynę posiekać z mąką,dodać cukier,cukier waniliowy,sól,żółtka,połączyć składniki uformować kulę i schłodzić w lodówce.dwie trzecie ciasta wyłożyć na dno tortownicy,a z reszty ciasta uformować bok o wysokości 3cm,ciasto podpiec 15min.w piekarniku nagrzanym do 180st.z białek ubić sztywną pianę,pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier,do piany włożyć umyte i osączone owoce i delikatnie wymieszać ułożyć na podpieczonym cieście wierzch nadzienia uformować w fale wstawić ciasto do piekarnika nagrzanego do 140st.i piec ok.40min.można też używać innych owoców sezonowych.