Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Sos truflowy

5.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

trufle
5 sztuk
sok z cytryny
1 sztuka
mąka
1 łyżka
masło
1 łyżka
bulion
1/2 szklanka
sól
Sklep Prymat
pieprz
Sklep Prymat
wino białe wytrawne
200 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Sos truflowy

Trufle gotujemy w bulionie. Wywar odparowujemy do 2/3 objętości. Studzimy, trufle kroimy w paseczki. Robimy zasmażkę, dolewamy zimny wywar, trufle. Zagotowujemy, doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak