Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z musem dyniowym
Jaja ubić z cukrem pudrem na puch. Dynię ugotować na parze i zmiksować na mus. Wymieszać razem ser, mus dyniowy i masę jajeczną mikserem( krótko). Doprawić cynamonem i olejkiem cytrynowym. Wylać na kruche ciasto i piec w kąpieli wodnej około 1,5 godziny. W pierwszej fazie pieczenia dobrze jest przykryć blaszkę folia aluminiową...na ostatnie pół godziny można ją zdjąć. Przed podaniem sernik dobrze wystudzić. Oprószyć z góry kakaem.