Sposób przygotowania

Mięso myjemy i płat delikatnie rozbijamy.
Przygotowujemy farsz: cielęcinę milimy razem z boczkiem. Cebulę siekamy i dusimy na maśle. Dodajemy pozostałe składniki, doprawiamy i mieszamy. Powstałym farszem nadziewamy mięso. Farsz kładziemy na środek mięsa i ciasno zwijamy - spinamy wykałaczkami lub wiążemy nicią. Nacieramy roladę oliwą i zapiekamy.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !