warzywa z szynka w kokardach

1. Makaron ugotować wg. przepisu.
2. cebulę pokroić w kostkę. pieczarki pokroić w ćwiartki zależy od wielkości.
3. Marchewki i cukinię zetrzeć na grubej tarce.
4. Cebulę zeszklić i dodać pieczarki. Smażyć przez 5 minut.
5. Dodać rosół i serek, zmieszać tak aby serek się rozpuścił dodać starte warzywa, wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Dusić przez 5minut.
6. Chudą szynkę bez tłuszczu pokroić w paski i wraz z makaronem dodać do jarzyn. Podgrzać. Podawać najlepiej z zieloną sałatą:)