Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Pulpety w sosie koperkowym

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wołowo-wieprzowe
0,5 kg
mąka
5-8 łyżek
rosołek
1-2 kostek
jajko
1-2 sztuk
koperek
1 pęczek
śmietana
2-3 łyżki
zarodki pszenne
stabilizowane łyzek
kasza manna
2-4 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety w sosie koperkowym

Mięso mieszamy z jajkiem kaszą manną i 2 łyżkami zarodków pszennych i przyprawiamy. Formujemy kulki i obtaczamy w mace wymieszanej z zarodkami pszennymi. Litr wody gotujemy z rosołkami do gotującej sie wody wrzucamy pulpety i dorzucamy koperek kiedy pulpety zaczną wypływać wyjmujemy je i zaprawiamy wywar mąka wymieszaną z wodą gotujemy aż zgęstnieje i dodajemy śmietanę oraz wkładamy pulpety i chwilkę jeszcze gotujemy. Podajemy z ziemniakami / ryżem lub makaronem

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak