Przepis i sposób przygotowania na: KOTLETY SKUBANE
Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę.
Do miski wbijamy jajka, roztrzepujemy chwilę, dodajemy mąki, majonez, kucharka i żółty ser starty na tarce. składniki ciasta dokładnie mieszamy( powinno być trochę gęściejsze niż to na naleśniki).
Do ciasta wrzucamy kawałki kurczaka dokładnie mieszamy i odstawiamy na około 30 minut.
na patelni z rozgrzanym olejem formujemy placki i smażymy z obu stron na złoty kolor
Do miski wbijamy jajka, roztrzepujemy chwilę, dodajemy mąki, majonez, kucharka i żółty ser starty na tarce. składniki ciasta dokładnie mieszamy( powinno być trochę gęściejsze niż to na naleśniki).
Do ciasta wrzucamy kawałki kurczaka dokładnie mieszamy i odstawiamy na około 30 minut.
na patelni z rozgrzanym olejem formujemy placki i smażymy z obu stron na złoty kolor
