Sposób przygotowania

Należy przygotować biszkopt z 6 jajek wg przepisu:
http://www.doradcasmaku.pl/przepis/3250/biszkopt-ktory-zawsze-sie-udaje.html
Biszkopt podzielić na dwie części, odpowiednio 1/3 i 2/3 ciasta. 2/3 ciasta rozsmarować na małej blaszce i upiec. 1/3 ciasta wymieszać delikatnie z kakao, rozsmarować na blaszce i upiec.
Ser biały mielony zmiksować z masłem, cukrem, cukrem waniliowym oraz żółtkami. Z białek ubić pianę i dodać ją do masy serowej delikatnie mieszając. Najlepiej przygotowywać masę w garnku, żeby można było postawić go od razu na ogień. Po postawieniu na ogień mieszać delikatnie aż do zagotowania się. Masa powinna wówczas lekko wypuszczać bąbelki. Po zdjęciu z ognia dodać budyń oraz mąkę ziemniaczaną wcześniej wymieszane z zimnym mlekiem. Po wymieszaniu masy postawić ją na ogień i ponownie zagotować.
Biały biszkopt podzielić na dwie części. Jedną białą część posmarować gorącą masą, przykryć ciemnym biszkoptem, posmarować ponownie masą i przykryć jasnym biszkoptem. Ciasto polać polewą czekoladową i posypać delikatnie wiórkami kokosowymi.
Podany przeze mnie przepis jest na małą blaszkę.

Komentarze

  • 0
    10547441_831219136896373_3580794721243242267_n
    Opublikowano

    iwa643

    wygląda extra
  • 0
    original
    Opublikowano

    Emilia22

    wypada tylko pozazdrościć takiego wypieku:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    dagmara11

    szkoda że nie jestem ciastowa :( ale zjadłabym kawałeczek jeśli ktoś by zrobił:)
  • 3
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    Rewelacja !!! Już ląduje u mnie w księdze :)
  • 5
    original
    Opublikowano

    Agnieszka_B

    Wspaniale wygląda... A ja uwielbiam serniki:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    ElizaT

    pewnie smaczny !
  • 2
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    śliczny
  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    slinka cieknie
  • 0
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    wygląda świetnie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Marta11

    chetnie bym zjadla
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    Taki sernik musi być pyszny

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !