Sposób przygotowania

Jajka utrzeć z cukrem i przyprawa, mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Połączyć pozostałe składniki ciasta, Wyrobić. Wlać do formy o kształcie babki (bez komina) , natłuszczonej i posypanej bułką tarta, piec 50 min w temp 180 st.
Białka ubijać z solą i mąką ziemniaczaną, powoli dodając cukier, ąż piana będzie lśniąca.
Wystudziną babkę obłożyć pianą, wstawić do piekarnika nagrzanego do 100 st. i nakryć blachą w ten sposób, by nie dotykała ciasta. Piec ok. 15 min (beza powinna być krucha i lekko przyrumieniona). Udekorować babkę kandyzowanymi wiśniami

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !