Sposób przygotowania

Buraczki pokroić w kostkę, wrzucić na wywar drobiowo-warzywny i gotować. Marchew, pietruszkę i selera obrać i wrzucić do wrzątku. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle i również dać do garnka wraz z liściem laurowym i odrobiną ziarenka smaku winiary, dalej gotować. Gdy warzywa zmiękną należy je przecedzić przez sito. Barszcz zaprawić sokiem z cytryny i octem winnym, przyprawić pieprzem i zagotować. Podawać z uszkami lub krokietami.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    alaaa

    barszcz z uszkami bardzo lubię,a do tego własnej roboty uszka pycha,,
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Pati8

    chyba go zrobie na swieta:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Babciagramolka

    W święta to chyba nie bo na Wigilię raczej postny barszcz się robi - ale po świętach jak najbardziej
  • 3
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    pięknie się prezetuje, a w Wigilię zamiast wywaru można wrzucić kostkę rosołową :-)
  • 1
    original
    Opublikowano

    m1monika

    uwielbiam!!!
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    swietny, tradycyjny barszczyk
  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    Pyszny barszczyk, nie tylko na święta ;)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    pycha!
  • 2
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    rewelacja
  • 1
    original
    Opublikowano

    magical66

    fajny przepis
  • 0
    original
    Opublikowano

    ewelina/bunia

    ciekawe
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Magdalena80

    superowe
  • 1
    original
    Opublikowano

    Magdalena1110

    smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    przepyszny
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Zoso

    pycha
  • 2
    original
    Opublikowano

    iza15

    pyszności
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    irenka

    pycha,lubię barszczyk
  • 1
    original
    Opublikowano

    BernadettaP

    super :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    pyszniutki
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grażyna13

    Bardzo lubie :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Seba

    smaczny
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    fajny
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    uwielbieniam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !